Med en Sous Vide stick kan du tilberede alle former for madvarer når de er vakuumeret med en vakuumpakker.Når du gør klar til at tilberede sous vide kan du tilføje en lækker marinade, smagsgivende urter og hvidløg og krydderier mv, i posen med enten kød, fisk, grønt.Denne metode giver både en mere intensiv smag, det der tilberedes bliver ikke tørt og så opnår du de mest lækre og møre resultater.Placer blot Sous Vide sticken i en gryde eller varme resistent beholder, derefter bringer varmelegemet vandet op til den indstillede temperatur og cirkulatoren holder vandet i bevægelse så temperaturen altid er jævn fordelt i vandet.Med meget præcis temperatur kontrol og timer er sous vide nok en af de mest brugervenlige måder at lave mad på, og så er det endda sundt, da alle vitaminer og næringsstoffer bibeholdes i vakuumposen under tilberedning.Nøjagtig kontrol af temperaturen på til 90 °C med 0,5 °C interval.Vandcirkulation: 8-10 ltr/minut.Passer til alle gryder med en højde på minimum 15 cm.Kan anvendes med app. 1000 watt.

Levering
Levering er 1-2 hverdage på lagerførte varer. På bestillingsvarer bekræftes leveringstiden umiddelbart efter bestilling.

Fri fragt over 499 kr.
Levering med GLS & Postnord fra 49 kr.

Hvis du har nogle spørgsmål til Hjem&Bord er du velkommen til at kontakte os via info@emmalys.dk

Vi kan træffes på telefonen mellem 10.00 og 17.00.
Ved henvendelser på mail kan du forvente en svartid på 2 hverdage.